市場上的酵母水解物在價格和品質上有很大的差別，那么怎樣快速鑒別酵母水解物的質量，選購到高質量的酵母水解物產品呢？

今天我就結合親身體會，為您解答這個問題。主要從色澤，和味覺上識別，凡是高質量酵母菌制備的酵母水解物，其流散性好、色澤蛋黃，具有酵母特有的香味；而利用廢酵母制備的物，其顏色偏暗，有異味，味道偏苦。以上就是一個簡單快速鑒別酵母水解物的方法，希望能幫助到大家。

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